دانه کدو، کنجد، شاهدانه و بذر کتان دانه های سرشار از آهن هستند که حاوی حدود 1.2 تا 4.2 میلی گرم در هر دو قاشق غذاخوری یا 7 تا 23 درصد از نیاز روزانه بدن را به شما خواهد داد.
More
2022年12月20日 — در زیر برخی از بهترین غذاهای غنی از آهن برای گیاهخواران و وگان ها آورده شده است: عدس وجود مقدار زیادی آهن، پروتئین و فیبر در عدس، آن را به یک غذای گیاهی غنی در رژیم غذایی سالم تبدیل می کند.
More
2021年8月30日 — 1. توفو، تمپه، ناتو و سویا. سویا و غذاهای مشتق شده از سویا حاوی آهن هستند. در واقع دانه های سویا حدود 8.8 میلی گرم آهن در هر فنجان هستند. همان مقدار ناتو – سویای تخمیر شده – 15 میلی گرم آهن دارد. به طور مشابه
More
2021年5月23日 — قارچ، در زمره 20 غذای گیاهی آهن دار. انواع خاصی از قارچ ها غنی از آهن هستند. به عنوان مثال، یک فنجان قارچ سفید پخته شده حاوی حدود 2.7 میلی گرم یا 15٪ rdi است.
More
سردرد. پوست رنگ پریده. کم شدن تحمل در برابر سرما. ضعف. کمبود آهن یکی از شایع‌ترین کمبودهای تغذیه‌ای و عامل اصلی کم خونی در بیشتر کشورها است. کم خونی در بین زنان در سنین باروری شایع‌تر است، زیرا آهن در دوران قاعدگی و بارداری از بین می‌رود، اما هر فردی اگر رژیم غذایی او به اندازه کافی نیاز روزانه خود
More
2024年6月19日 — مصرف مواد غذایی سرشار از آهن به جلوگیری از بروز کم خونی و درمان آن کمک خواهد کرد. مواد غذایی دارای آهن می‌توانند از منابع آهن حیوانی و یا گیاهی باشند. آهن موجود در منابع آهن حیوانی از نوع ...
More
2021年7月1日 — گیاهخواری. تاریخ انتشار: ۱۰ تیر , ۱۴۰۰. 489. به اشتراک گذاری. آهن، ماده‌ای ضروری برای سلامتی است. اگرچه گوشت قرمز و غذاهای دریایی منابع خوبی برای تامین آهن به شمار می‌روند،
More
دانه ها حاوی مقادیر بالایی از پروتئین گیاهی ، فیبر ، کلسیم ، منیزیم ، روی ، سلنیوم ، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و سایر ترکیبات مفید گیاهی دیگر نیز هستند. بادام هندی، بادام زمینی ، دانه کاج و سایر آجیل ها : آجیل و کره آجیل حاوی مقداری آهن غیر هِم هستند. در هر 30 گرم بادام هندی و ..
More
1. جگر یکی از بهترین منابع آهن است. یک وعده 100 گرمی جگر گاو حاوی 3.5 میلی‌گرم آهن است. جگر همچنین منبع خوبی از پروتئین، ویتامین A و ویتامین B12 است. 2. گوشت قرمز نیز منبع خوبی از آهن است. یک وعده 100 گرمی گوشت گاو بدون چربی
More
